Dżem truskawkowy z wanilią 235g Krokus

Nasza okolica to jedno z najstarszych miejsc uprawy truskawek w Polsce. Plantacje były zakładane już przed I wojną światową. W Pająkowie truskawki rosną praktycznie na co drugim polu.
W dżemie truskawkowym z wanilią znajdziemy licznie występujące owocach truskawek polifenole takie jak antocyjanidyny, flawonole, taniny, które mają właściwości antyutleniające, przeciwzapalne, uszczelniające naczynia krwionośne. Ma ona również sporo błonnika i drobnych pestek, co usprawnia trawienie.
Wanilia poprawia nasz nastrój, łagodzi lęk. Pomaga uporać się ze zniechęceniem i zmęczeniem. Niweluje napięcia nerwowe, a jeśli podjadamy w stresujących sytuacjach dodawajmy wanilię do potraw – hamuje ona aktywność ośrodków w mózgu, które są za to odpowiedzialne.

Dżem truskawkowy z wanilią ma intensywny, ładny kolor, co świadczy o zachowaniu sporej części prozdrowotnych właściwości świeżych truskawek. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z cytryny. Dżem truskawkowy z wanilią możemy podawać jako dodatek do tostów, pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów.

Dżem truskawkowy:
- z sokiem cytrynowym, bez kwasku cytrynowego
- wyrazisty słodki smak wzbogacony aromatem prawdziwej wanilii
- intensywny, ładny kolor

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna 595 kJ (140 kcal)
tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
węglowodany 35 g
w tym cukry 34 g
białko 0 g
sól 0 g
 

Składniki:

truskawki (50%), cukier, sok z cytryny - regulator kwasowości, pektyna - substancja żelująca, wanilia (0,1%)
Kraj pochodzenia: Polska