Kawa Mielona DOMINIKANA 100% Arabica 250g Instytut Kawy

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.

Wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body. Wyczuwalne są czekoladowe, migdałowe i miodowe nuty. Urzeka wyrazistością i zaskakuje subtelnym wyrazem. Cudownie zbalansowana w smaku. Uprawy znajdują się na południowo-zachodnim wybrzeżu Republiki Dominikańskiej. Ze względu na bliskość Morza Karaibskiego, doskonałą jakość gleb i warunków klimatycznych ziarna zbierane są do 5 razy w roku. Większość farm to małe gospodarstwa położone w cieniu lasów tropikalnych. Ceniona przez baristów na całym świecie.

Region

Barahona

Odmiana

Typica, Caturra

Wysokość upraw

1200 - 1500m n.p.m.

Obróbka

washed

Kwasowość

zrównoważona

Nuty smakowe

czekolada, migdały, miód

Przeznaczenie

automat, kawiarka, kolba