Kawa Mielona INDIA KARNATAKA PLANTACJA 250g Instytut Kawy

India Plantation AA to jedna z najlepszych kaw indyjskich, o czym świadczy zawarte w nazwie oznaczenie AA, gwarantujące ziarno najwyższej jakości, które dojrzewa dłużej i  jest dużo większe od innych. To kawa niezwykle złożona o mocnym czekoladowy, kakaowym, korzennym oraz dymnym aromacie zrównoważona przez delikatną cytrusową kwasowość. Indie to jeden z czołowych producentów kawy na świecie ze względu na rozległe tereny i przyjazny klimat. Średnie temperatury w tym kraju zaliczają się do wysokich oraz bardzo wysokich. Wpływa to oczywiście na możliwości uprawy ziaren kawy. Historia kawy w Indiach ma swój początek około roku 1600, kiedy to muzułmański pielgrzym przemycił kilka ziaren z Jemenu do Indii. Kawy pochodzące z Indii charakteryzują się wyrazistym aromatem przypraw korzennych przez co idealnie nadają się do zaparzania w systemach ciśnieniowych.

Region

Karnataka

Odmiana

Caturra, Catuai

Wysokość upraw

1000 - 1500 m n.p.m.

Obróbka

washed

Kwasowość

niska

Nuty smakowe

czekolada, orzech, przyprawy korzenne

Przeznaczenie

kolba, automat, kawiarka

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Data palenia znajduje się na zgrzewie opakowania.