kologiczna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma charakterystyczną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny , korzenny smak. Stanowi doskonały dodatek do dań z ryżu , makaronu, gulaszu, sosów, zup oraz majonezu. Świetnie sprawdzi się również w napojach, koktajlach warzywnych, owocowych czy smoothie.

W 100 g:

• Wartość energetyczna - 1609 kJ/382 kcal
• Tłuszcz - 10 g w tym
• kwasy tłuszczowe nasycone - 2,9 g
• Węglowodany - 65 g w tym
• cukry - 0,3 g
• Białko - 8,0 g
• Sól - 0,3 g