MK Gold Bread Mix 600g - mieszanka do KETO chleba a’la pszennego

MIESZANKA CHLEBOWA MK GOLD
KETO CHLEB NISKO WĘGLOWODANOWY
Z mieszanki można samodzielnie upiec w domu chleb, który ma niską zawartość węglowodanów oraz wysoką ilość białka, a w smaku i konsystencji nie odbiega od standardowego pieczywa pszenno-żytniego. Upieczony z niej chleb pachnie i smakuje jak klasyczne pieczywo.
Oferta obejmuje suchą mieszankę chlebową (600g netto do wypieku 3 bochenków chleba o masie około 400-420g każdy) oraz sposób przygotowania (recepturę dołączoną do opakowania). Aby uzyskać chleb o wadze 400-420g potrzebne jest 200g mieszanki, więc łącznie można upiec 3 bochenki chleba.
Rekomendujemy pieczenie w formie „keksówce” o długości ok 25cm wyłożonej pergaminem lub w foremce o zbliżonym kształcie. Dzięki możliwości samodzielnego przygotowania ciasta jest pełna dowolność w formowaniu a także możliwe jest dodanie wszelakich nasion tj. słonecznika, maku czy pestek dyni! Mieszankę należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Kraj pochodzenia: Polska
Nr partii produkcyjnej oraz termin, przed którym najlepiej wykorzystać mieszankę znajduje się na każdym opakowaniu.
Można z niej przygotować:
chleb o różnych kształtach tj. bułeczki, bagietki, paluchy, bułkę do kebaba
ciasto do pizzy i inne wypieki drożdżowe
gofry
naleśniki
ciasto do pierogów
kopytka
Świetnie nada się również jako panierka do „schabowych”
Wszystko zależy od kulinarnej fantazji. Wyżej wymienione możliwości już przetestowane i polecane!
Rekomendujemy pieczenie w formie „keksówce” o długości ok 25cm wyłożonej pergaminem. Dzięki możliwości samodzielnego przygotowania ciasta jest pełna dowolność w formowaniu a także możliwe jest dodanie wszelakich nasion tj. słonecznika, maku czy pestek dyni! Przechowywany w lodówce, zawinięty w folię aluminiową lub schowany do pudełka nie traci na walorach smakowych czy konsystencji tzn. nie robi się twardy i nie obsycha. Polecany dla osób, które poszukują alternatywy dla standardowego pieczywa oraz tych, które są na diecie o niskiej ilości węglowodanów, diecie wysokobiałkowej, ketogenicznej czy diabetyków.
Wartość odżywcza w 100g suchej mieszanki ZMIERZONA LABORATORYJNIE:
Wartości liczbowe powyżej 10 zostały zgodnie z obowiązującymi przepisami zaokrąglone do pełnych liczb.
Wyniki analizy widoczne na jednym ze zdjęć w galerii lub po kliknięciu w poniższy link:
https://mknutrition.pl/wp-content/uploads/2021/01/MK-Gold-badanie-hamilton.pdf
Wartość energetyczna: 1614 kJ / 386 kcal
Tłuszcz: 13g
– w tym tłuszcze nasycone: 1,5g
Węglowodany: 5,1g
– w tym cukry: 1,0g
Białko: 53g
Sól: 1,7g
Błonnik: 19g
Składniki: białko pszenne, siemię lniane złote, błonnik owsiany, sól.
Wartość odżywcza w 100g gotowego chleba przygotowanego wg receptury dołączonej do każdego opakowania mieszanki:
Wartość energetyczna: 1071 kJ / 257 kcal
Tłuszcz: 12g
– w tym tłuszcze nasycone: 4,0g
Węglowodany: 3,9g
– w tym cukry: 1,8g
Białko: 29g
Sól: 0,87g
Błonnik: 9,7g