Tapioka mąka 400 g MERRE

Tapioka powstaje ze skrobi manioku. Jest pozbawiona smaku i nie powoduje alergii. Stanowi ważny składnik diety bezglutenowej i niskobiałkowej. Mąki używa się do zagęszczania sosów, musów owocowych, lukru.

Sposób użycia: Rozprowadzić w niewielkiej ilości wody, dodać do potrawy.

Skład: tapioka

Wartości odżywcze

Miara:

100 g

Wartość energetyczna:

1479 kJ / 348 kcal

Tłuszcze:

0 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:

0 g

Węglowodany

87 g

- w tym cukry:

0 g

Błonnik:

0 g

Białko:

0 g

Sól:

0,03 g